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한국인의 밥상 파기름 415회 재방송 다시보기 방송시간 편성표
415회 2019.05.23.(목)
부제
기름, 한 방울의 향연
한 방울이면 충분하다! 봄 제철 음식을 더욱 빛나게 하는 기름의 향연! 음식에 맛과 풍미를 더 해주는 다채로움을 만나다. 최불암, "파기름" 만드는 셰프로 변신. 최근 들어 다양하고 건강한 기름을 찾는 이들이 늘고 있다. 생강, 파, 마늘 등 다양한 채소와 식재료로 다채로운 기름을 만들어 사용하는 요즘, 밥상도 파기름 만들기에 도전장을 던졌다.
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